Restaurant Gastronomique
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VILLECRESNES
L'Inattendu - Emilien ROUABLE | VILLECRESNES
L’Inattendu naît d’un désir de liberté. Seuls les produits du moment guident ma cuisine au quotidien. Je travaille des fruits et des légumes cultivés de manière raisonnée, des poissons issus d’une pêche durable et des viandes élevées avec amour. À travers mes assiettes s’exprime une dualité entre mon caractère un peu rude et ma part de douceur, héritage des femmes de mon enfance…
Le chef Emilien ROUABLE
Infos pratiques
Cuisine
Terroir, Fait maison, Produits frais
Type de restaurant
Restaurant Gastronomique
Services
Accès Wifi, Climatisation, Privatisation, Accès aux personnes à mobilité réduite
Moyens de paiement
Paiement mobile, Sans Contact, Apple Pay, Paiement Sans Contact, Eurocard/Mastercard, Espèces, Visa, American Express, Carte Bleue
Horaires
Lun - Mar
12h00 - 14h00
Mer - Ven
12h00 - 14h00 • 19h30 - 21h30
Sam - Dim
Fermé
Évènements
LUNDI 29 JUIN - DINER CAVIAR INATTENDU
Le 29/06/2026 de 19h30 à 21h00
Tarif : €160.00
Un soir d'exception, une perle rare : le caviar travaillé par le chef Emilien ROUABLE.
À la tombée du jour, de l'amuse-bouche jusqu'au dessert, chaque bouchée sera une célébration.
Un voyage iodé, élégant et joyeux… à ne surtout pas manquer.
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